Gemüsemesser mit 8 cm langer und mittelspitzer Klinge. Zum Schneiden, Putzen und Schälen von Gemüse, Obst und Salaten. Kommt sowohl in der Profiküche als auch im Haushalt zum Einsatz. ProdukteigenschaftenKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-StahlSehr scharfe Klinge durch HandabzugMittelspitze FormGeschmeidiger KunststoffgriffKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade (+/- 1 Grad). Die sehr feine Klingenoberfläche verbessert die Rostbeständigkeit und lässt die Klinge leicht durch das Schneidgut gleiten. Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung): Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind,
Hersteller: Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Artikelnummer: 123399
EAN:
4.05 EUR / 1 Stück
hygi
