Unentbehrlicher Küchenhelfer in der Profiküche und bei ambitionierten Hobbyköchen. Mit stabilem und sicherem Vollkunststoffgriff. Ideal für das Zerteilen und Hacken kleinerer Knochen und Fleischteile, insbesondere bei Geflügel, Wild und Lamm.ProdukteigenschaftenHackmesser mit 15 cm KlingenlängeKlinge aus Chrom-Molybdän-Spezialstahl3-fach genieteter KunststoffgriffSicheres und ausgewogenes DesignDie Klinge ist aus Chrom-Molybdän-Stahl, beim Griff handelt es sich um einen stabilen und sicheren Kunststoffgriff. Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung): Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen
Hersteller: Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Artikelnummer: 123208
EAN: 4010303024906
42.85 EUR / 1 Stück
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