Das SCHNEIDER Schokoladen Temperiergerät ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden passionierten Schokoladenliebhaber oder Patissier. Mit seiner Wasserbad-Funktion ermöglicht es eine präzise und konstante Temperierung von Schokolade, Fondant, Kuvertüre, Saucen und anderen Leckereien. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl ist das Gehäuse des Geräts robust und langlebig. Auch der Behälter und der Deckel sind aus diesem Material gefertigt und somit ideal für den Umgang mit Lebensmitteln geeignet. Der Temperatursensor ist mit einem Kabel von 54 cm Länge ausgestattet und ermöglicht somit eine bequeme Überwachung der Temperatur, ohne dass das Gerät geöffnet werden muss. Der digitale Temperaturbereich ist stufenlos einstellbar und garantiert somit eine präzise und perfekte Temperierung der gewünschten Leckereien. Durch die Wasserbad-Funktion wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Gerät gewährleistet und somit ein perfektes Ergebnis erzielt.
Hersteller: Schneider GmbH
Artikelnummer: 165579
EAN: 4028574329415
962.75 EUR / 1 Stück
hygi
